Sinaasappelsap€ 4,95
Aardbei - Framboos - Sinaasappel€ 4,95
Appel - Spinazie - Gember - Komkommer€ 4,95
Pastel de Nata€ 3,85
Portugees gebakje
Croissant€ 3,75
Bananenbrood€ 5,50
Lemon Loaf€ 5,50
Brownie€ 5,25
Yoghurt met granola€ 8,95
Met seizoensfruit, walnoten en honing
American Pancakes€ 9,50
Met banaan, blauwe bessen, walnoten en maple syrup
Petit Déjeuner€ 5,70
Roombotercroissant, boter, aardbeienjam
Eggs Benedict€ 12,50
2 gepocheerde eieren, english muffin, hollandaisesaus, spinazie. + boeren achterham 3.50, + gerookte zalm 4.95
Tosti Kaas / Ham-Kaas€ 8,75
Zuurdesembrood, boter, belegen kaas, kleine salade
Panini Eataly€ 11,95
Prosciutto crudo, truffeltapenade, mozzarella, zongedroogde tomaat, kleine salade
Panini Caprese€ 11,95
Gegrilde groenten, basilicumpesto, zongedroogde tomaat, mozzarella, kleine salade
Holtkamp Appeltaart€ 6,75
Worteltaart€ 6,50
Cheese Cake€ 6,25
Eivocado€ 10,25
Gepocheerd scharrelei, avocadocrème, tomaat, jalapeño, chili-mayo, rode ui, peterselie
Club Blend€ 10,50
Avocado-crème, crispy bacon, geroosterde kip, tomaat, little gem, rode ui, chili-mayo
Broodje Bal€ 9,25
Rundergehaktballetjes, mosterdmayo, tomaat, rucola, ui, cornichons
Go-Cheese€ 9,50
Zachte geitenkaas, gegrilde paprika, rucola, walnoten, uien-compote, honing
Smokey-S€ 10,50
Gerookte zalm, mierikswortel, crème fraîche, rode ui, rucola, appel, kruidendressing
Pulled Chicken€ 10,50
Aioli, pulled chicken, coleslaw, rode ui, mesclun sla, sriracha-bbq saus
Tuna Melt€ 10,25
Tonijnsalade, zongedroogde tomaat, jalapeño, rode ui, kappertjes, kaas
Rundvleeskroketten€ 12,75
2 rundvleeskroketten op zuurdesembrood, mosterd-mayo en cornichons
Flammkuchen Classic€ 13,75
Crème fraîche, magere spekjes, rode ui, emmentaler, rucola
Flammkuchen Italian€ 14,25
Crème fraîche, prosciutto, mozzarella, zontomaat, rucola
Flammkuchen Vega€ 14,50
Crème fraîche, truffeltapenade, mozzarella, oesterzwam, zontomaat, rucola
Flammkuchen French€ 14,25
Crème fraîche, geitenkaas, uien-compote, rode ui, appel, honing, rucola
Flammkuchen Nordic€ 14,75
Crème fraîche, gerookte zalm, mozzarella, rode ui, kappertjes, mierikswortel
Flammkuchen Tonno€ 13,75
Tonijnsalade, rode ui, mozzarella, zontomaat, kappertjes, jalapeño
Soupe du Jour€ 9,50
Soep van de dag geserveerd met zuurdesembrood en boter
Geitenkaas & Kikkererwten Salade€ 15,50
Gemengde sla, geitenkaas, tomaat, paprika, kikkererwten, rode ui, kruiden-dressing, walnoten
Caesar Salade€ 13,95
Little gem, gepocheerd ei, ui, kappertjes, parmezaan, caesar dressing, croutons. + kip en bacon 4.95, + zalm 4.95
Holtkamp Bitterballen€ 8,75
6 stuks, met mosterd
Garnalenkroketjes€ 9,95
4 stuks, met mayo
Korean Chicken Bites€ 9,95
Met kimchi & chilisaus
Truffelkroketjes€ 8,25
4 stuks, met truffelmayo
Ibérico Kroketjes€ 7,75
4 stuks, met aioli
Kaastengels€ 8,95
6 stuks, met chilisaus
Portie Olijven / Nootjes van Gotje€ 5,50
Brood & Aioli€ 6,50
Jamón Serrano€ 7,50
80 gram
Italiaanse Venkelsalami€ 6,50
80 gram
Kaasblokjes Mosterd / Dille€ 6,50
Zalmtartaar€ 14,50
Pickles, kappertjes, mierikswortel, kruiden-dressing en toast
Borrelplank€ 24,50
Nootjes, olijven, mosterd-dille kaasblokjes, jamón serrano, venkelsalami, brood & aioli
Rundergehaktballetjes€ 9,50
In tomatensaus, met rucola en parmezaan
Spare Ribs€ 9,25
Zacht gegaarde varkensribbetjes met bbq-sriracha saus en coleslaw
Nachos€ 10,50
Nacho chips, avocado, gesmolten kaas, pittige tomatensalsa, crème fraîche, rode ui. + pulled chicken 3.50
Truffel Frites€ 8,95
Met parmezaan en truffelmayo
Borrel Pizza Margherita€ 9,50
Borrel Pizza Napolitana€ 10,25
Met ansjovis, olijven, kappertjes en rode ui
Borrel Pizza Nduja€ 10,50
Met pittige worst, gegrilde paprika, ui en rucola
Borrel Pizza Finocchiona€ 10,50
Met venkelsalami
Borrel Pizza Prosciutto€ 10,75
Met prosciutto, rucola en zontomaat
Chocolade Lava Cake€ 7,50
+ vanille-ijs 2.50
Affogato€ 6,50
Espresso met een bolletje vanille-ijs. + likeur naar keuze 3.00
Pastel de Nata€ 3,85
Koffie / Americano€ 3,95
Espresso€ 3,60
Ristretto€ 3,70
Espresso Macchiato€ 3,70
Espresso Cortado€ 3,70
Cappuccino€ 4,25
Koffie Verkeerd / Latte Macchiato€ 4,95
Mokka€ 4,95
Flat White€ 5,00
Warme Chocolademelk€ 5,70
Melk of puur
IJskoffie€ 4,45
IJskoffie Verkeerd / Latte Macchiato€ 5,20
Verse Muntthee€ 4,70
Verse Gemberthee€ 4,70
Met citroen of sinaasappel
Chai Latte€ 4,95
Dirty Chai Latte€ 5,95
Matcha Latte€ 5,75
Kusmi BB Detox€ 5,25
Detox mix van groene thee, maté, guarana en grapefruit
Taylors of Harrogate€ 4,25
Kamille, groen citroen, jasmijn groen, earl grey, English breakfast, bio rooibos
Prosecco (Bio) - Lagolena DOC€ 7,80
Glas
Cremant de Loire - Baumard rosé€ 49,50
Fles
SOBR Riesling - Dr Loosen 0.0%€ 42,50
Fles
Rosé - Grenache / Syrah, Les Fruitiers€ 7,25
Glas
Wit - Verdejo, Palacio de Bornos€ 6,75
Glas
Wit - Sauvignon Blanc, Jacky Marteau€ 7,50
Glas
Wit - Pinot Gris, Villa Wolf€ 7,25
Glas
Wit - Chardonnay, J. Hoffmann€ 7,50
Glas
Rood - Syrah / Grenache, Gassac€ 6,85
Glas
Rood - Merlot, L’Orangeraie de Pennautier€ 7,25
Glas
Rood - Pinot Noir, Collovray & Terrier€ 7,50
Glas
Rood - Tempranillo / Cabernet, Enate€ 8,50
Glas
Brand Pilsner€ 3,95
Fluitje/vaasje van de tap
Oedipus Bride€ 4,25
Van de tap
Affligem Blond€ 4,75
Fles
Brouwerij 't IJ Zatte I.P.A.€ 4,95
Fles
La Chouffe€ 6,50
Fles
Bellini€ 8,50
Perzikpuree, prosecco
Mimosa€ 9,00
Prosecco, grand marnier, verse sinaasappelsap
Bloody Mary€ 11,00
Tomatensap, wodka, tabasco, selderij
Limoncello Spritz€ 12,00
Limoncello, prosecco, bruiswater, citroen
Aperol Spritz€ 12,00
Aperol, prosecco, bruiswater, sinaasappel
Negroni€ 11,50
Campari, vermout, hendrick’s gin
Espresso Martini€ 11,50
Espresso, kahlua, wodka
Hendrick’s G&T€ 12,00
Fever tree mediterranean tonic, komkommer
Mojito€ 11,50
Rum, munt, limoen, bruiswater, suikersiroop
Aperol 0.0%€ 9,50
Fluère bitter, fever tree tonic, sinaasappel